Glossary entry (derived from question below)
Jul 3, 2015 19:58
8 yrs ago
3 viewers *
English term
root store
English to German
Other
Cooking / Culinary
Vegetables in particular are sometimes stored for up to eight months in a root store before being used. Im Web gibt es root store nur als Computerfachausdruck :o(( Wurzellager existiert wohl nicht.
Proposed translations
(German)
| 4 +1 | Lager für Wurzelgemüse |
Gaschul
|
References
| (Erd)miete? |
Steffen Walter
|
| Info |
Kim Metzger
|
| Sandlager |
Coqueiro
|
Proposed translations
+1
12 hrs
Selected
Lager für Wurzelgemüse
Der Begriff ist mir nur umgangssprachlich bekannt, er bezieht sich auf ein spezielles Lager für Wurzelgemüse (z.B. Karotten etc.).
In der Fachsprache nennt sich ein solches Lager Erdmiete: Wurzelgemüse wird in sogenannten Erdmieten gelagert. Siehe Aufbau von Erdmieten unter:
http://www.gartenbauvereine.org/texte/merkinfo/m_gemueseLage...
In der Fachsprache nennt sich ein solches Lager Erdmiete: Wurzelgemüse wird in sogenannten Erdmieten gelagert. Siehe Aufbau von Erdmieten unter:
http://www.gartenbauvereine.org/texte/merkinfo/m_gemueseLage...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "man kann ja nicht mal "Lager f. W." verändern! :o((( Vielen Dank an alle!"
Reference comments
23 mins
Steffen Walter
Germany
Germany
Native in German
Germany
Top-Notch Service | Direct Clients Only
Native in: German (Variant: Germany) 
Works in: English to German, German to English, French to German, and 1 more.
Related KudoZ points
:
24
Reference:
(Erd)miete?
Hier ist die Frage, was genau gemeint ist: eine Keller- oder Erdlagerung.
Siehe http://www.mein-schoener-garten.de/de/gartenpraxis/nutzgarte...
Siehe http://www.mein-schoener-garten.de/de/gartenpraxis/nutzgarte...
Note from asker:
| dies würde ich als beste Antwort wählen, aber es ist ja wohl keine Antwort - früher war proz nicht so kompliziert... |
Peer comments on this reference comment:
| agree |
Kim Metzger
: Erdkammer wie bei deiner Referenz?
37 mins
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| agree |
Vere Barzilai
: Vorratsgrube oder Erdmiete
9 hrs
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| agree |
Lonnie Legg
: Depending on the exact construction & location (asker?), Erdmiete oder Sandlager.
16 hrs
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| agree |
seehand
: bei uns zu Hause hieß dies nur "Miete"
3 days 13 hrs
|
57 mins
Kim Metzger
Mexico
Mexico
Native in English
Works in field
Mexico
Committed to Quality and Service
Native in: English (Variant: US)
Works in: German to English
Related KudoZ points
:
24
Reference:
Info
In some parts of rural England potatoes and other root crops were stored in the fields under straw and earth.
http://www.treefrogtreasures.com/p-2889-root-store.aspx
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Note added at 1 hr (2015-07-03 20:58:35 GMT)
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Root store
The simplest root vegetable store is made from open plastic boxes such as old milk or fish crates. Large animal feed buckets also work well. Store the roots in layers with washed, dry sand, peat or compost in between and to cover.
http://www.telegraph.co.uk/gardening/gardenprojects/3295036/...
http://www.treefrogtreasures.com/p-2889-root-store.aspx
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Note added at 1 hr (2015-07-03 20:58:35 GMT)
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Root store
The simplest root vegetable store is made from open plastic boxes such as old milk or fish crates. Large animal feed buckets also work well. Store the roots in layers with washed, dry sand, peat or compost in between and to cover.
http://www.telegraph.co.uk/gardening/gardenprojects/3295036/...
2 hrs
Reference:
Sandlager
wird das hier genannt:
Eingelagert in der Naturkühlkammer waren auch Gelbe Rüben, die im Sandlager eingeschlagen waren:
http://www.badische-zeitung.de/gundelfingen/kraut-und-rueben...
(Gelbe Rüben = Möhren)
So kenne ich das auch aus alten Bauernhäusern in Süddeutschland. Im Vorratskeller/Gewölbekeller) gab es auf dem Lehmboden ein ca. 25 cm mächtig aufgeschüttetes Sandbeet oder Sandbett (gleich links neben dem Mostfass ;-) ), in dem Wurzelgemüse nach der Ernte für den Winter eingelagert wurde. Und das schon lange bevor es Kunststoffkisten gab.
Eingelagert in der Naturkühlkammer waren auch Gelbe Rüben, die im Sandlager eingeschlagen waren:
http://www.badische-zeitung.de/gundelfingen/kraut-und-rueben...
(Gelbe Rüben = Möhren)
So kenne ich das auch aus alten Bauernhäusern in Süddeutschland. Im Vorratskeller/Gewölbekeller) gab es auf dem Lehmboden ein ca. 25 cm mächtig aufgeschüttetes Sandbeet oder Sandbett (gleich links neben dem Mostfass ;-) ), in dem Wurzelgemüse nach der Ernte für den Winter eingelagert wurde. Und das schon lange bevor es Kunststoffkisten gab.
Peer comments on this reference comment:
| agree |
Vere Barzilai
8 hrs
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Vielen Dank :)
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| agree |
Danik 2014
1 day 2 hrs
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obrigadíssimo :)
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Discussion
Nur, wenn man falsch sucht. Erst sucht man natürlich nach "root store", klar. Leider ergibt das mehr als 2 Mio. Treffer und die ersten zeigen allesamt in den Computerbereich. Also muss man die Masse aussschließen, indem man etwas hinzunimmt, was bei Computern kaum vorkommt. In unserem Fall bietet sich wegen des Kontexts "vegetables" an, und schon hat man nur noch 20.000 Treffer (also eine Reduzierung um satte 99 %), und da findet sich dann auch etwas zum Lagern von Gemüse Passendes. :-)
Und nun noch etwas einschlägige Werbung. :-) In meinem Profil findet sich ein Link zu Multifultor, das ist ein kostenloses Tool, das viele Recherchen (nicht nur im Web) erleichtert.