Glossary entry

English term or phrase:

Hydrox Meal

French translation:

Repas Hydrox

Added to glossary by Merline
Feb 15, 2004 16:37
20 yrs ago
English term

Hydrox Meal

English to French Other Cooking / Culinary food ingredients
dans une liste d'ingrédients alimentaires pour desserts - je devine qu'il s'agit d'un supplément nutritif, mais à base d'hydrogène-oxygène, je ne comprend pas très bien, quelqu'un a-t-il une idée ? Merci
Proposed translations (French)
3 Repas Hydrox
4 acide hydroxycinnamique
2 hydromel

Discussion

Non-ProZ.com Feb 15, 2004:
nom du dessert lui-m�me Chocolate Toffee Mousse with Kahlua
Non-ProZ.com Feb 15, 2004:
voici le contexte, comme je disais, une simple liste d'ingr�dients Heavy whipping cream, Bittersweet chocolate, *Hydrox Meal*, Eggs, Toffee Candy with almonds, Creamery Butter, Sugar, Kahlua coffee liquor, Confectioner�s Sugar, Soybean Oil, Evaporated Milk, Corn Syrup, Cocoa, Coconut Oil, Emulsifier:
antoine ribes Feb 15, 2004:
il y a de l'acide hydroxycinnamique dans la puple de raisin, mais l� on manque de contexte pour r�pondre.

Proposed translations

1 hr
Selected

Repas Hydrox

"...Sunshine Biscuits introduced the Hydrox cookie in 1908. Nabisco introduced its vile imitation, Oreos, four years later in 1912. One day I woke up and all the Hydrox were gone, replaced by a generic creme sandwich cookie in an elf-ridden package called Droxies..."

Comme, selon le GDT, ce mot veut dire mélange d'oxygène et d'hydrogène, les biscuits Hydrox avaient peut-être été nommés ainsi à l'origine à cause de leur légèreté et non pas parce qu'ils en contenaient.

Il s'agit peut-être de repas "légers" ou d'aliments "allégés".

J'écrirais donc "Repas Hydrox"... à moins que quelqu'un ait une meilleure idée...

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Note added at 2004-02-15 18:43:30 (GMT)
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Bonjour Gilbert,

Allez sur ces deux liens :

http://www.tinotopia.com/log/archive/000352.html
http://home.earthlink.net/~wdunwiddie/2003.05.01_arch.html

Vous y trouverez de bonnes explications sur la composition de la bouffe d’aujourd’hui comparativement à celle du début des années 1900 où l’on pensait beaucoup plus \"santé\". Par exemple, les biscuits Hydrox, transformés plus tard en biscuits Oréo et commercialisés à grande échelle, perdant en cours de route leurs éléments nutritifs.
Something went wrong...
2 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "merci à tous"
1 hr

hydromel

*

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Note added at 2004-02-15 18:03:54 (GMT)
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mélange de miel et d\'eau chaude

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Note added at 2004-02-15 18:46:49 (GMT)
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mélange de miel et d\'eau chaude

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Note added at 2004-02-15 18:48:35 (GMT)
--------------------------------------------------

la composition chimique du miel contient à la fois de l\'hydrogène et de l\'oxygène
Something went wrong...
2 hrs

acide hydroxycinnamique

les listes d'ingrédients françaises comportent des "mots savants" relativement souvent. On trouve ce genre de substance dans des produits du sirop d'érable et du café.
A priori, ça colle bien dans les composants d'un dessert glacé au chocolat et au kahlua. Faut juste pas essayer d'en trouver en supermarché, mais après tout, c'est comme pour l'émulsifiant de la fin...
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