"What do the numbers mean? Scoop sizes are measured in "scoops per quart". Thus, a #8 scoop will measure approximately 8 level scoops per quart, and a #100 will measure about 100 scoops per quart. That's why they are also called "food portioning scoops"."
http://www.fantes.com/ice_cream.htm


Un "quart" équivaut à peu près à un litre.

D'où:

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Cuillère à glace ronde ... Modèle rond 24 parts au litre. Détails, Référence, Prix TTC, Ajouter ... Cuillère a glace ovale à pince 30 p ...
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Art de la table, dresser une table, assiette, couverts: Cuillère à glace automatique 12 ... Cuillère à glace automatique 24 parts: 33.00 € / 216.47 FRF TTC ...
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en raccourci: "Cuillère à glace. 24 P/L."

"DECOR & ETALAGE > Les glaces > -
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