Glossary entry (derived from question below)
Sep 27, 2015 16:42
8 yrs ago
8 viewers *
Polish term
polepszacz
Polish to English
Science
Food & Drink
ekologiczna żywność bez polepszaczy
Proposed translations
(English)
3 +1 | Improving agent LUB | Jacek Konopka |
3 +2 | additive | Frank Szmulowicz, Ph. D. |
2 | (taste) enhancer | geopiet |
Proposed translations
+1
32 mins
Selected
Improving agent LUB
LUB
IMPROVER- także w odn. do żywności
a w specyficznych kontekstach:
Flour treatment agents
IMPROVER- także w odn. do żywności
a w specyficznych kontekstach:
Flour treatment agents
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "This one sounds good"
+2
1 hr
additive
Since one does not add an ingredient without the aim to improve a product, any additive is added with the thought of improving it.
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
No Added Oils, No Added Sugars, No Preservatives, No Additives,
http://www.yopeanut.com/plain-jane-organic-peanut-butter
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
Organic Valley Heavy Whipping Cream (Pasteurized). To avoid .... No additives,the ingredient list has two words: heavy cream.
http://www.toxinless.com/heavy-cream
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
Delicious dry roasted peanuts are used to make this incredibly smooth organic peanut butter. There are no additives such as sugar or salt.
https://nuts.com/nuts/peanuts/smooth-unsalted-organic.html
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
Why Dr. Ron's Ultra-Pure uses absolutely no additives in our supplements
http://www.drrons.com/why-no-additives-in-dr-rons-supplement...
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
We're all for organic, grass-fed, hormone-free milk, if it works for your body. But did you ... While homemade is still the best (no additives at all!) .
http://national.cleanplates.com/health-nutrition/6-good-non-...
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2015-09-27 18:15:41 GMT)
--------------------------------------------------
jacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacek
Przemysł spożywczy często stosuje różnego rodzaju dodatki (food additives). Część z tych dodatków oznaczona jest na etykiecie produktu numerem poprzedzonym literą E. Są to tzw. polepszacze, których celem jest poprawa wyglądu, konserwacja oraz poprawa smaku produktu. E budzi jednak nieufność wśród konsumentów i to nie tylko z powodu braku jasnej ich interpretacji. Podświadomie czujemy, że nie są zdrowe, nawet jeśli opakowanie pieczywa krzyczy nam coś zupełnie odwrotnego.
odatki spożywcze dzielimy na:
E100 - E200 - barwniki,
E200 - E300 - środki konserwujące,
E300 - E400 - przeciwutleniacze,
E400 - E500 - emulgatory,
E400 - E500 - emulgatory i środki zagęszczające,
E500 - E600 - dodatki o zróżnicowanym przeznaczeniu,
E600 - E700 - wzmacniacze smaku,
E700 - E800 - antybiotyki,
E900 - E1202 - dodatki do żywności o różnym zastosowaniu,
E1400 - E1500 - modyfikowane skrobie (środki zagęszczające),
E1500 - E1525 - sztuczne wzmacniacze smaku.
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2015-09-27 18:16:18 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.abcgospodyni.pl/polepszacze.html
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
No Added Oils, No Added Sugars, No Preservatives, No Additives,
http://www.yopeanut.com/plain-jane-organic-peanut-butter
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
Organic Valley Heavy Whipping Cream (Pasteurized). To avoid .... No additives,the ingredient list has two words: heavy cream.
http://www.toxinless.com/heavy-cream
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
Delicious dry roasted peanuts are used to make this incredibly smooth organic peanut butter. There are no additives such as sugar or salt.
https://nuts.com/nuts/peanuts/smooth-unsalted-organic.html
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
Why Dr. Ron's Ultra-Pure uses absolutely no additives in our supplements
http://www.drrons.com/why-no-additives-in-dr-rons-supplement...
georgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorgegeorge
We're all for organic, grass-fed, hormone-free milk, if it works for your body. But did you ... While homemade is still the best (no additives at all!) .
http://national.cleanplates.com/health-nutrition/6-good-non-...
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2015-09-27 18:15:41 GMT)
--------------------------------------------------
jacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacekjacek
Przemysł spożywczy często stosuje różnego rodzaju dodatki (food additives). Część z tych dodatków oznaczona jest na etykiecie produktu numerem poprzedzonym literą E. Są to tzw. polepszacze, których celem jest poprawa wyglądu, konserwacja oraz poprawa smaku produktu. E budzi jednak nieufność wśród konsumentów i to nie tylko z powodu braku jasnej ich interpretacji. Podświadomie czujemy, że nie są zdrowe, nawet jeśli opakowanie pieczywa krzyczy nam coś zupełnie odwrotnego.
odatki spożywcze dzielimy na:
E100 - E200 - barwniki,
E200 - E300 - środki konserwujące,
E300 - E400 - przeciwutleniacze,
E400 - E500 - emulgatory,
E400 - E500 - emulgatory i środki zagęszczające,
E500 - E600 - dodatki o zróżnicowanym przeznaczeniu,
E600 - E700 - wzmacniacze smaku,
E700 - E800 - antybiotyki,
E900 - E1202 - dodatki do żywności o różnym zastosowaniu,
E1400 - E1500 - modyfikowane skrobie (środki zagęszczające),
E1500 - E1525 - sztuczne wzmacniacze smaku.
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2015-09-27 18:16:18 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.abcgospodyni.pl/polepszacze.html
Peer comment(s):
agree |
Jacek Konopka
5 mins
|
Dziękuję Jacku. Wszystko zależy od kontekstu i niuansu.
|
|
agree |
legato
1 hr
|
Bardzo dziękuję legato.
|
2 hrs
Polish term (edited):
polepszacz (smaku)
Discussion