Glossary entry

Spanish term or phrase:

para helar en la mantecadora

Italian translation:

da mantecare nella gelatiera

Added to glossary by Karen Riggio
Jun 6, 2005 12:37
18 yrs ago
Spanish term

para helar en la mantecadora

Spanish to Italian Other Food & Drink
Tal y como explicamos en los capítulos de los ingredientes fundamentales, es de suma importancia que en el mix listo para helar en la mantecadora, todo el agua esté "atada", pues de no ser así, el agua Ilbre se transformaría en cristales de hielo que alterarían la estructura final del producto.

Proposed translations

1 day 44 mins
Selected

da mantecare nella gelatiera

Uhm, se si parla di gelati o di sorbetti (con sciroppo di glucosio, per esempio), credo si parli di "gelatiera" (quelle piccole che si
mettono nel freezer) piuttosto che di un normale robot da cucina.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "GRAZIE ;) "
18 mins

per far congelare/raffreddare nel mixer/robot da cucina

in italiano si dice anche robot da cucina
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search