So wie es hier beschrieben wird, würde ich es "Variante" nennen. Es geht ja grundsätzlich nicht um verschiedene Vertrags*typen* od. -*arten*. Es ist wohl grundsätzlich derselbe Vertrag, nur mit unterschiedlichen Ausprägungen, die hier 'Optionen' genannt werden. So werden wohl dieselben Formulierungen verwendet, die nur jeweils einen anderen Namen erhalten. Z.B. "Light-Variante" (Käufer nimmt beisp.weise 1000 Stangen Zigaretten pro Jahr ab, was er vertragl. zusichtert), dann die "Normal-Variante" mit, sagen wir, 1500 Stück Abnahme u. die Power-Abnehmer-Variante mit 2000 Stangen pro Jahr. Wenn man "Vertragsvariante" in Google eingibt, findet man genug Hinweise aus verschiedenen Geschäftsbereichen.
Unten ein Beisp. für "Variante" bei untersch. Maklerverträgen.

Den Satz würde ich dementspr. so übertragen:

"Die vertragl. Optionen, die von der jeweiligen Vertragsvariante abhängen, lauten wie folgt: ..."
Oder auch:
"Die jeweiligen vergragl. Optionen, die aus der gewählten Vertagsvariante hervorgehen, sind die folgenden: ..."
(Die Zahl "drei" muss übrigens nicht unbedingt wiederholt werden, wenn sie schon erwähnt wurde).