Glossary entry

French term or phrase:

Daycon

Dutch translation:

daikon = witte rammenas

Added to glossary by sindy cremer
Mar 23, 2009 21:44
15 yrs ago
French term

Daycon

French to Dutch Other Cooking / Culinary
Op het menu :
"Emincé de Thon rouge mi-cuit sur un lit de Daycon et crème légère de Wasabi"
Proposed translations (Dutch)
5 +2 daikon = witte rammenas
Change log

Jan 31, 2010 23:24: sindy cremer Created KOG entry

Proposed translations

+2
15 mins
Selected

daikon = witte rammenas

http://www.tuinkrant.com/artikel/groenten-de-tuin-de-teelt-v...

"De witte rammenas is in Azië zelfs één van de basisingrediënten van de dagelijkse keuken en wordt er Daikon genoemd."

--------------------------------------------------
Note added at 35 mins (2009-03-23 22:20:28 GMT)
--------------------------------------------------

In the Japanse keuken wordt daikon veelal rauw geraspt als eetbare garnering bij gerechten geserveerd; in jouw recept vormt het dus een bedje waarop de tonijn ligt.
Peer comment(s):

agree Gerard de Noord
24 mins
Dank je, Gerard! (Ook een fan van Japans eten?)
agree ilse van haneghem : klinkt lekker!
8 hrs
Dank je, Ilse!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Bedankt, Sindy !"
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search