Outra opção de tradução. Veja:

"Como já foi ligeiramente abordado, as compostas têm um arranjo floral distintivo, quase único, e que é o elo comum a todas as espécies desta família – o capítulo. O capítulo é um tipo de inflorescência que se caracteriza, em linhas gerais, por apresentar muitas flores reduzidas agrupadas de uma forma muito compacta directamente sobre um disco (receptáculo). As flores periféricas deste disco frequentemente apresentam um prolongamento unilateral (lígula), o que, no conjunto, dá o aspecto semelhante a uma flor “normal”. Dado que o número de flores na periferia é variável, o número de “pétalas” (lígulas) também o é, o que muito raramente acontece em outras famílias."
http://www.uc.pt/herbario_digital/Flora_PT/Familias/composta...

No inglês, "capitulum" é um outro nome para "anthodium". Veja o verbete do Collins:
http://dictionary.reverso.net/english-definitions/anthodium

Boa sorte!